販売開始（２月上旬）の今の季節、「風邪にならないように」というセールストークしか思い浮かばないのですが、 キンカンはまさにそれ！ ビタミンCが豊富でビタミンEも含まれています。皮ごと食べられるので効率よくこれらの栄養素を摂取することができます。風邪予防や咳止めに効果あり！さらに果物には珍しくカルシウムも含まれています。骨粗しょう症にも効果ありとか！おばあちゃんへの贈り物にすればポイントアップかもしれません。

キンカンは、中国で古くは宋代に栽培されていたそうです。日本へ伝来されたのは1826（文政9）年といわれていています。中国の船が遠州灘で難破し清水港に船体の修理のために寄航した際、静岡市清水の名手市新発田権左衛門が世話をしました。そのお礼に船員からキンカンの砂糖漬けをもらい、その種を播いたのが始まりと言われているそうです。
今回、紅光がご紹介するのは、この静岡市清水の近藤さんが交配・栽培した新品種、こん太きんかんです。
すでに店頭でキンカンをみかけた方も多くいらっしゃるとは思いますが、このこん太きんかんは樹上で完熟させるために出荷時期が一般のものより遅いです。
人気急上昇。東京方面出荷もはじまりました。