本物の美味しい野菜・果物を楽しもう！

紅光特選 千葉の石井さんのサツマイモ

ほくほくさつまいも
　　　　　　　　　　■焼きいも？

　　　　　　　　　　　　■ふかしいも？

　　　　　　　　　　　　　　■大学いも？

　　　　　　　　　　　　　　　　■スイートポテト？

紅光特選　千葉の石井さんのサツマイモ
今年もおいしいサツマイモができました。

おいもを食べて不景気を吹っ飛ばせ！
ただ今、【送料無料】で販売中！

さつまいも３キロサツマイモ５キロ
千葉の石井さんのさつまいも
３キロ入り

通常価格3150円のところ
【送料無料】 2625円
（税込・本体2500円）
箱
千葉の石井さんのさつまいも
５キロ入り

通常価格4200円のところ
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（税込・本体3500円）
箱
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送料のごあんない送料は無料です。


●千葉の石井さんの高品質なサツマイモをお届けします！

サツマイモのおいしさといえば、あのホクホクした食感と、砂糖にはないほんわりした甘さです。この両方をばっちり持った紅光のサツマイモ。
値段は少々高いけど、これを食べたらスーパーのサツマイモは食べられなくなるかもしれません！
見た目もキレイ、味も◎。紅光の取引先のホテルやお菓子屋さんからもこのサツマイモ指定で注文をいただきます。

今まで「プロが選んだサツマイモ」という名前をつけていましたが、何年か販売している間で、信頼できる生産者さんを見つけることができたため、「千葉の石井さんのサツマイモ」と商品名を変更しました。

「2004年、今年から畑に米ぬかをまいてみました。味に甘みが出ました。どうぞお楽しみに。」
←生産者の石井さんです。実はここ数年は石井さんのサツマイモを中心に仕入れていました。ようやく安定したルートで仕入れることができるようになったので商品名に名前を使わせていただくことができるようになりました。

サツマイモアップ

ホコホコとした食感はまるで栗を食べている感じ。
ゆっくり噛んで甘味を味わいながら食べてほしい逸品です。
●サツマイモ活用レシピ、掲載中！

掘ったばかりのサツマイモはでんぷん質が多く非常にホクホクしています。飲み物と一緒に食べないとホクホクしすぎて食べにくいことがあるかもしれません。貯蔵していく間にだんだんとでんぷん質が変化してしっとりとしてきます。ホクホクのサツマイモは苦手、という方は冬になってからのご購入をオススメします。


サルもたべるよサツマイモ

愛知県のモンキーパークでは、サルが焼きイモを食べるんです。
お芋を紅光が仕入れて送ってます。

あまーい、おいしいサツモ。人間だって、サルだって大好きなのさ！

杉山さん

2003年9月、紅光はサツマイモの産地、千葉県に行ってきました。
栗源町の佐藤さんのサツマイモ畑の前で記念写真を撮らせてもらいました。
元気そうなサツマイモの葉っぱをご覧下さい。

サツマイモの栽培風景を杉山社長が見学してきました。
　　社長の見学記　日帰りサツマイモ見学の旅

杉山さん千葉県香取郡の石井さんの仕事場にもおじゃましました。今年も頑張って良いサツマイモを作ってくださいました。
杉山さん石井さんの掘りたてのサツマイモ（紅あずま）です。本当に良いサツマイモです。
おいしい♪おいしい♪蒸かしイモ

紅光お母さんが蒸かしました。
水をたっぷり入れた蒸し器で蒸したほうがいいよ。

でもねー、蒸し器で作るのは面倒くさい。そんな方はレンジを活用しましょう！

1.水でたっぷりと濡らしたサツマイモをペーパータオル（新聞紙でもOK）で包む。
2.耐熱皿（フタ付）に入れて電子レンジで約10分（弱モードがある場合は弱で20分）加熱する。
#レンジの機種や性能によって時間は変わります。様子をみながら加減してください。

紙が余分な水分を吸う為、焼き芋に負けない程ホクホクとした仕上がりになります。
サツマイモの甘さというのは、加熱の温度に関係あるようです。
70〜80度でじっくりと加熱すると甘味が出るらしいです。どうぞお試しください。

[注意]
・レンジ内の食べ物のカスなどが発火して紙に引火する可能性があります。レンジ内はきれいに。
・サツマイモは、濡らしてから包んで下さい。
　水分が多い方が過って極端な加熱をしてしまった場合に安全です。（食品が水分を含んでいると、100度以上になりません）
・必ずレンジモードで行って下さい。
　自動調理機能で「焼き芋」等のメニューがある場合も、必ずレンジモードで時間を指定して調理して下さい。
　＊以上の注意を守らないと、電子レンジ内で発火事故が起こる恐れがあります。充分注意の上、調理して下さい。


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