今回は「こだわりのグリーンティー」「完熟幸水梨」を特別にサービスさせていただいています。皆さんでお召し上がりください。

かぼすでもすだちでもありません。温州ミカンの青いやつ。それが摘果（てっか）みかんです。レモン代わりに使ったことはないのですが、小さい頃、夏の飲み物といえばこれを搾ったジュースでした。大量の摘果ミカンを夜母が搾っていましたっけ。。。（私は手伝いません！働き者の母を持つと娘は怠け者になります。）最近、あの味を求めて自分で搾りましたがたくさん搾ると酸で手がしわしわになって痛いのです。母の偉大さをこんなところでも実感。
搾ったジュースはそのまま飲むと酸っぱいので砂糖を加えてお水で割って飲みます。さわやかな酸味でちょっと味わった事のない味かもよ。今の季節だけの貴重な品です。