日中は汗ばむ陽気ですが、さすがに朝方の冷え込みは 日に日に深まっているようです。 実りの秋を迎え、みかんや柿の色付き具合で時の流れと冷え込みを感じ、 朝スーッとおきられないことでも冷え込みを体感しています。
静岡県浜松市産の無漂白レンコンです。 秋は根菜がおいしい季節ですね。 煮物に、天ぷらに、活用してください。
紅光の「となりの晩ごはん」に活用レシピあり! お菓子に使うと、いつものリンゴのお菓子と一味違います。 この酸味はレモンでは出せない味ですよ。 もちろんそのまま食べてもさっぱりしていておいしい!
はじめて名前を聞いた方も多いかと思います。 かす漬けなどの漬物にされているようです。 生って見たことないですよね。 漬物以外にも、皮をむいてなますにするとおいしいそうです。
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