本物の美味しい野菜・果物を楽しもう!

ギフトにどうぞ。
沖縄県豊見城村の長嶺さんら完熟マンゴー 直送便

2008/9/10 キングマンゴー(キーツ種)の販売を終了しました。
来シーズンは、2009年7月上旬のアーウィン種からスタートです!

マンゴーをきれいにカットしてみました。

トロピカルの王様、国産・沖縄の完熟マンゴーをお届け!

希少価値のある沖縄産マンゴーです!

豊見城のマンゴーのハウス栽培風景。

沖縄県豊見城村の完熟マンゴーをお届けします。

マンゴーはウルシ科の常緑潅木でインド又は東南アジア原産と言われ、熱帯および亜熱帯の各地で広く栽培されています。  
沖縄県におけるマンゴーの導入は、明治時代前半に遡り、その後6品種が導入され適応調査に供されましたが、開花時期に降雨 が あるため開花はしても着果には至らず、営利を目的とした栽培にはなり得ませんでした。  
昭和59年頃にマンゴーの屋根掛け(ハウス)栽培による着果促進法が開発されたため、豊見城市での栽培が本格化し、現在に至っています。  


紅光が販売する完熟マンゴーのこだわり

マンゴーの販売担当 石垣さん

静清中央卸売り市場(静岡丸果青果)の石垣さん

紅光が毎日、仕入れにいっている静清中央卸売り市場で、豊見城産の完熟マンゴーを全国のみなさんに紹介してほしいと熱心に迫ったんです。

石垣さんの熱意なくして、この完熟マンゴーの販売はありませんでした。
紅光は、本当にすばらしい市場の係に恵まれています。(感謝しています。)

 

生産者の長嶺さん

生産者のひとり長嶺さん
沖縄県豊見城市で約20人の仲間でマンゴーを専業で栽培しています。
1年中、世話がたいへんですが、みなさんに「おいしい」って喜んでもらえると
今までの苦労が報われるそうです。

2003年2月下旬。杉山@こだわりの果物屋 紅光は、沖縄マンゴーを見学に行ってきました。(完熟マンゴーのある風景は、こちらから
ぜひ、見てください!マンゴーの花も実もみんな驚きますよ!(紅光・杉山)


沖縄県豊見城市の長嶺さんら完熟キングマンゴー(キーツ種)
2008/9/10 キングマンゴー(キーツ種)の販売を終了しました。
来シーズンは、2008年7月上旬のアーウィン種からスタートです!
アップルマンゴーとキングマンゴーのサイズ比較
今回のキングマンゴーは、
1個あたり 0.7〜1キロサイズです。
アップル種は1個あたり 0.3〜0.4キロ
沖縄産キングマンゴー3個入り

とても大きくて食べごたえのあるマンゴーです。貴重ですよ!
数に限りがありますので早めにご注文ください。

沖縄・豊見城産 キングマンゴー(キーツ種)
(大玉サイズ合計約2キロ 2個〜3個入り)

2008/9/10販売を終了しました。

キングマンゴー3個入り
たいへんめずらしい青いマンゴーです。追熟が必要です。
常温の場所へ置いてください。
ヘタの周りが黄色っぽくなり、甘い香りが出てきたら食べ頃です。
○●○1個入もあります!○●○
沖縄産キングマンゴー1個入り
1玉入は約0.8キロサイズです。

食べてみたいけど、2キロ入りは高いなぁ、というお客様のために、1玉入り規格箱登場です。
1玉は両手で持つとこんな感じです。


沖縄・豊見城産 キングマンゴー(キーツ種)
(大玉サイズ 約0.8キロ 1個入り)

2007/9/5販売を終了しました。



沖縄県豊見城村の長嶺さんら完熟マンゴー

2008/8/9 アーウィン種の販売を終了しました。
来シーズンは2009年7月上旬頃〜の予定です。

マンゴーの大きさを見てください。アーウィン種(アップル)
マンゴーの品種は極めて多いのですが、その中で沖縄県における立地条件への適応性があり、果実の風味がよくて、商品性の高いアーウィン種(アップル)に統一されています。

アーウィン(Irwin)は6月〜8月上旬に収穫される早生種であり、果実は400g前後の長卵形で、果皮は紫紅色、果肉は橙黄色で繊維はほとんどなく、肉質は細かく多汁で、糖度は14度前後、酸度は0.18%程度である。果皮色が良いことに加え、果実の大きさが手ごろで、品質も安定していることから、現在最も人気の高い品種である。
大き目のマンゴー2〜3個入り中玉のマンゴー5〜6個入り
沖縄豊見城産
長嶺さんらの完熟マンゴー小箱

約1キロ入り (大玉2〜3玉入)

2008/8/9 販売を終了しました
沖縄豊見城産
長嶺さんらの完熟マンゴー中箱

約1.3キロ入り(玉の数は入荷状況による)

2008/8/9 販売を終了しました
小箱と中箱の比較の写真。
小箱と中箱(小玉入)を比較した写真です。
【商品説明】
中箱に入っているマンゴーのサイズは小玉〜中玉〜大玉、そのときの入荷した果実の大きさによって変わります。必ず果実の重さが1.3キロ以上になるようにして詰めます。小箱の1.3倍入ってます。たいへんお得です。マンゴー大好きな方には、中箱をおすすめします。


送料は全国一律525円(税込)です。

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完熟マンゴーの切り方と食べ方
グレープルーツ白



マンゴーの種は平べったく大きいです。
だから、種をさけるように、3枚におろします。
桃のようにねっとりした食感は、まろやかで口の中でとろけます。

ナイフを入れて上品に召し上がるのも良いですが、 マンゴーの上部に
切り目を入れ、バナナの皮を剥くようにマンゴーの皮を剥き、
ダイナミックに召し上がるのも美味しい食べ方です。



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