本物の美味しい野菜・果物を楽しもう!

太陽の恵みたっぷり!甘くてい〜い香り♪
沖縄県豊見城村の長嶺さんら完熟マンゴー 直送便

2010/08/04 今シーズンの販売を終了しました。
来シーズンの販売は、2011年7月上旬からの予定です。

安心の沖縄産 完熟マンゴー
おひさまの香り♪とろけ〜る甘さ!!
トロピカルの王様、国産・沖縄の完熟マンゴーをお届け!
希少価値のある沖縄産マンゴーです!

豊見城のマンゴーのハウス栽培風景。

沖縄県豊見城村の完熟マンゴーをお届けします。

マンゴーはウルシ科の常緑潅木でインド又は東南アジア原産と言われ、熱帯および亜熱帯の各地で広く栽培されています。  
沖縄県におけるマンゴーの導入は、明治時代前半に遡り、その後6品種が導入され適応調査に供されましたが、開花時期に降雨 が あるため開花はしても着果には至らず、営利を目的とした栽培にはなり得ませんでした。  
昭和59年頃にマンゴーの屋根掛け(ハウス)栽培による着果促進法が開発されたため、豊見城市での栽培が本格化し、現在に至っています。



安心マンゴーの証 沖縄産マンゴーシール沖縄県内で生産され、JAおきなわの共選場にて、選果選別された、安心マンゴーをお届けします。
ひとつひとつのマンゴーに張られたシールはその証です!

紅光が販売する完熟マンゴーのこだわり

マンゴーの販売担当 石垣さん

静清中央卸売り市場(静岡丸果青果)の石垣さん

紅光が毎日、仕入れにいっている静清中央卸売り市場で、豊見城産の完熟マンゴーを全国のみなさんに紹介してほしいと熱心に迫ったんです。

石垣さんの熱意なくして、この完熟マンゴーの販売はありませんでした。
紅光は、本当にすばらしい市場の係に恵まれています。(感謝しています。)

 

生産者の長嶺さん

生産者のひとり長嶺さん
沖縄県豊見城市で約20人の仲間でマンゴーを専業で栽培しています。
1年中、世話がたいへんですが、みなさんに「おいしい」って喜んでもらえると
今までの苦労が報われるそうです。

2003年2月下旬。杉山@こだわりの果物屋 紅光は、沖縄マンゴーを見学に行ってきました。(完熟マンゴーのある風景は、こちらから
ぜひ、見てください!マンゴーの花も実もみんな驚きますよ!(紅光・杉山)


沖縄県豊見城村の長嶺さんら完熟マンゴー

2010/08/04 今シーズンの販売を終了しました。
来シーズンの販売は、2011年7月上旬からの予定です。


マンゴーの大きさを見てください。アーウィン種(アップル)
マンゴーの品種は極めて多いのですが、その中で沖縄県における立地条件への適応性があり、果実の風味がよくて、商品性の高いアーウィン種(アップル)に統一されています。

アーウィン(Irwin)は6月〜8月上旬に収穫される早生種であり、果実は400g前後の長卵形で、果皮は紫紅色、果肉は橙黄色で繊維はほとんどなく、肉質は細かく多汁で、糖度は14度前後、酸度は0.18%程度である。果皮色が良いことに加え、果実の大きさが手ごろで、品質も安定していることから、現在最も人気の高い品種である。

マンゴーサイズ比較
右側の小ぶりでかわいいマンゴ〜♪

今回の完熟マンゴーお徳箱に入るマンゴーは、「写真右側」のマンゴーとなります。
当店通常販売のマンゴーより、2回りか3回り小さい小ぶりのマンゴーです。
でもでも小ぶりなマンゴーでもお味は一緒で、とってもあま〜いんです!

通常マンゴーとの比較
紅光通常販売の沖縄マンゴーと大きさを比較してみました。
小ぶりな果実に、おいしさがギュッと濃縮されています。
小ぶりでかわいいマンゴ〜♪いっぱい食べられる!
沖縄豊見城産
長嶺さんらの完熟マンゴー


今シーズンの販売を終了しました。
買い物カゴの中身を見る

大き目のマンゴー2〜3個入り
2個と3個を比較した写真です。
大き目のマンゴー2〜3個入り
沖縄豊見城産
長嶺さんらの完熟マンゴー2個入り


今シーズンの販売を終了しました。
大き目のマンゴー2〜3個入り
沖縄豊見城産
長嶺さんらの完熟マンゴー3個入り


今シーズンの販売を終了しました。


送料は無料です。

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★マンゴーのおいしい食べ方★

マンゴーを三枚におろす画像 【1】 マンゴーは、実の真ん中に平べったく大きい種があります。
ですから、種をさけるように、3枚におろします。
滑らないようにしっかりマンゴーを持って、切ってください。
きっちり切れた画像 【2】 種を避けてきれいに切れました。
右が切れましたら、反対側も種を避けて切ります。
サイの目に切っている画像 【3】 切ったマンゴーを寝かして、サイの目にナイフを入れます。
この時、皮まで切らない様に注意してください。
皮を裏返している画像 【4】 皮の方から手で軽く押すと、果肉が飛び出します。
皮を破らないようにやさしく慎重に!
完成画像 【5】 あらステキ♪ご自宅が高級レストランの様に!!
このままスプーンですくってお食べください。
★例えばこんな食べ方も!★
他にも、ナイフを入れて上品に召し上がるのも良いですが、 マンゴーの上部に切り目を入れ、バナナの皮を剥くようにマンゴーの皮を剥き、 超ダイナミックに召し上がるのも美味しい食べ方です!!

沖縄県豊見城市の長嶺さんら完熟キングマンゴー(キーツ種)
今シーズンは、2010年8月下旬からスタートです!


ただいま今シーズンのご予約を承り中 !

お届けは、8月下旬からの予定です。

ご予約に限り送料無料でお届けいたします。


食べてみたいけど、2キロ入りは高いなぁ、というお客様のために、1玉入り規格箱登場です。
1玉は両手で持つとこんな感じです。
大きいキングマンゴー1個入り
沖縄豊見城産
長嶺さんらのキングマンゴー(キーツ種)
1個入り

(大玉サイズ 約0.8キロ)

【送料無料】 6300 (税込
 (本体価格 6000円)

8月下頃〜のお届け
アップルマンゴーとキングマンゴーのサイズ比較
今回のキングマンゴーは、
1個あたり 0.7〜1キロサイズです。
アップル種は1個あたり 0.3〜0.4キロ

キングマンゴー追熟
たいへんめずらしい青いマンゴーです。
追熟
が必要です。
常温の場所へ置いてください。
ヘタの周りが黄色っぽくなり、
甘い香りが出てきたら食べ頃です。
大きいキングマンゴー2〜3個入り
ても大きくて食べごたえのあるマンゴーです。貴重ですよ!

数に限りがありますので
早めにご注文ください。
沖縄豊見城産
長嶺さんらのキングマンゴー(キーツ種)
2〜3個入り

(大玉サイズ 合計約2キロ)

【送料無料】 10500 (税込)
(本体価格10000円)
8月下頃〜のお届け

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