本物の美味しい野菜・果物を楽しもう!

紅光特選
 光センサー選果 下伊那のおいしい梨
【2009年9月30日 豊水梨の販売を終了しました】

来シーズンは2010年8月中旬の幸水梨からスタートです

長野県飯田市はいろんなおいしい果物が採れる産地です。も販売しています。
梨は下伊那地方の特産品で水はけの良い土地と昼と夜の温度差が果実に甘味を与えます。

下伊那では幸水や豊水の他に新星、南水といった梨もおいしいです。今年も頑張って12月末まで梨を販売する予定です。 リンゴと梨のセット、なんて企画もしたいなぁ。
梨カレンダー
8上8中8下9上9中9下10上10中10下11上11中11下12上12中12下
梨の品種  幸水幸水豊水豊水新星新星南水南水南水南水南水南水南水
伊藤さんの梨の畑 草ぼうぼう(除草剤しようしていません)
本日の仕事人 伊藤さん
草生栽培
雑草を共生させる草生栽培は梨の根を大事にする考え方です。
除草剤を使いません。
仕事人
生産者の一人、伊藤さんです。
梨作り40年のベテラン生産者で、柿や梨などを30トン(10キロ箱で3000ケース)出荷する大規模農家です。
幸水梨の栽培風景。今年も良い出来です。紅光が代表してとりたてを試食しました。あまー。



来シーズンは2010年8月中旬の幸水梨からスタートです


幸水梨の特徴
早生幸造と菊水を両親にして、昭和34年に誕生しました。甘みと水分とがよくミックスされて、甘くてジューシーな品種です。肉質も柔らかく、特有な香りがあります。早生品種です。
酸味は好まない、梨の香りが好き、という方は幸水がおすすめです。

幸水梨小箱幸水梨中箱 幸水梨大箱

下伊那の幸水梨
小箱
約4〜5個入り

2009/9/4販売を終了しました

下伊那の幸水梨
中箱 
7〜8個入り

2009/9/4販売を終了しました
下伊那の幸水梨
大箱 
12個入り

2009/9/4販売を終了しました

クール便で発送します。
送料は全国一律735円(税込)です。


【2009年9月30日 豊水梨の販売を終了しました】

豊水梨は2010年9月上旬からスタートです

豊水梨の特徴

赤梨系の「りの14」と八雲を両親にして昭和34年に誕生しました。出荷期間は8月下旬〜9月中旬です。幸水よりも若干大ぶりですが、肉質は幸水に似ていて柔らかく、甘みも強くジューシーです。日持ちは2週間程度と幸水よりも長いです。
幸水と比べると若干の酸味を感じます。この酸味と芳醇な甘味が上手く調和して、濃厚な味を感じます。
果物は酸味がなければ、という方は豊水がおすすめです。果物の通ですね。

豊水梨小箱豊水梨中箱 豊水梨大箱
下伊那の豊水梨
小箱(約2キロ)
4〜5入り

2009/9/30販売を終了しました

下伊那の豊水梨
中箱(約3キロ)
7〜8個入り

2009/9/30販売を終了しました

下伊那の豊水梨
大箱(約5キロ)
12個入り

2009/9/30販売を終了しました




クール便で発送します。
送料は全国一律735円(税込)です。



なしの効用
梨は豊富な水分を含んでいます。風邪で熱がある、喉が渇く、咳が出る、タンが絡むなどに効果的です。
消化酵素も含んでいるので、肉料理の後に食べれば消化が促進されます。
夏風邪に苦しんでいるとき、ビールのおつまみを食べ過ぎたとき、梨で元気を取り戻しましょう!



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