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| すでにお馴染み、焼津のかつお節です。 焼津の増田さんが、丁寧に時間をかけて作りました。 通常、おそばやさんで出汁用に使われています。 これでだしを取ったら、絶対においしい!濃い出汁が取れますよ。 もちろんそのまま食べてもおいしいです。 |
この昆布、そのまま食べてもおいしいです。私はかじるのが好き。 |
うどんの本場、讃岐のおいしいうどんです。14時間かけて作るんです! コシがある麺はザルも良し、煮込んでも良し! ![]() 原材料 無漂白小麦粉・食塩・ゴマ油・澱粉 (麺がくっつくのを防ぐために表面に軽くまぶします。) |
素麺三大生産地の一つ、香川県の小豆島からおいしい素麺が届いています。 手延べならではのコシのある麺をお楽しみください! ![]() 長ーい麺なので、自分で食べやすい長さに切って茹でます。 原材料 小麦粉・食塩・食用油 |
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| そばの名産地山形で良質のそば粉と山芋、きれいな水を使って作られたおそばです。 つるつるした舌ざわりとコシのある歯ごたえをお楽しみください! ![]() 原材料 小麦粉・そば粉・やまいも・食塩 |
山形産のそば粉を6割使用して作っています。 つなぎは国内産の小麦と、沖縄の天然塩を使っています。 そばそのものの味を大切にした噛むそばです。 ![]() そばの長さが不揃いなのは工程が手作業だからです。 原材料 そば粉・小麦粉・食塩 |
杉山社長が「これが一番おしいい」とこだわっている七味唐辛子です。 長野の善光寺の参道で販売されているこだわりの七味です。 入れ物の缶がなんともレトロ。これはブリキ? 中身を缶に移してそのまま食卓にどうぞ。 |
由比の桜えびは、干し方にこだわった桜えびです。 これでかき揚げを作ってそばやうどんの上に乗せて食べてみて!風味がぜんぜん違います。 いつものかき揚げが何倍もおいしくなります。 もちろん、当然ですが、無着色。 |
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出汁がおいしい麺類セット(中) |
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出汁がおいしい麺類セット(大) |
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ご意見・ご感想・ご質問など、お気軽にどうぞ! こだわりの果物屋 紅光 〒420-0061 静岡市新富町4-10 電話:054-254-1392 FAX:054-251-7227 E-mail : benikou@mail.wbs.ne.jp |