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こだわりの果物屋 紅光
イタリア・ローマ訪問記
(2006年1月1日〜5日)
第4日目
ローマの中央卸売市場編 その1

(1月4日)


イタリア、ローマ2006年のお正月は暖かかったです!


お正月海外視察シリーズ、今回は頑張って家族全員で地球の裏側のヨーロッパまで行ってきました。
いつかは、イタリアンジェラートを販売したい、いつかは、イタリア食材を
いつかは、イタリアンワインを扱ってみたい。そんな夢を持ってイタリアを訪問してきました。

朝のマーケットのお兄さんに頼んでお昼から3時間の間に
ローマ市内から40分くらいのところにある中央卸売市場に
連れて行ってもらいました
(左)高速道路から市場に入るゲート
(右)市場の全景

ここに車をつけました(左)
市場の中 広いです(右)

(左)市場の中 右側を見ました
(右)市場の中 左側を見ました
とにかく明るくてきれい広いです たくさんの野菜・果物があって
よく消費されるなぁとビックリしました
左右が仲卸の店舗でたくさんの人が働いていました(左)
自分で自分を撮影しました(右)

(左)どの野菜もパレットで山積みです
(右)天井が高いのがわかります?
全部果物です(左)
たくさんあります(右)
(左)たくさんの仲卸会社が続いていてどこもたくさん売っています
(右) 野菜の前で紅光

見慣れたバナナの箱です(左)
フィリピン産ではなくパナマやエクアドル産   
輸入果物が所狭しです(右)

(左)新鮮な野菜の前で紅光
(右)ハーブ売りのおばさん

野菜は野菜専門みたいです(左)
どこのお店も得意な扱い品目があるみたいです(右)

(左)品定めをしています
(右)紅光を連れて行ってくれた八百屋のお兄さん
今日の仕入の野菜です(左)
紅光を連れて行ってくれた八百屋のお兄さん (右)
(左)今日の仕入の野菜です
八百屋のお兄さんの車(左)
今日の仕入の野菜と果物です(右)
(左)広い市場
(右) いろんな所から仕入れに来ているようです
(右) 市場の全景


最終日の飛行機に乗る前にローマの中央卸売市場に連れて行ってもらいました。
かあちゃんを宿雪絵に残して行ったので、かあちゃんと雪絵さんは心配していたようです。
紅光は人を信用するタイプなので、絶対に大丈夫だと思ってついて行っちゃいました。




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